風邪のこんちくしょう ~風邪対策 知恵袋~

人類誕生後、いつの世でも悩まされていたであろう「風邪」に対する情報をわらわらと集めてみました。予防法から療養法などなど。

梅干しを使って作る経口補水液

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経口補水液は、塩とブドウ糖を合わせて、水に溶かしたもの。水分の吸水効率を高めるためには、さらにクエン酸を加えると効果的だという。この塩とクエン酸を含むものとして、前回は「塩レモン」を使ったが、今回は日本で昔からなじみ深い「梅干し」を使い、経口補水液を作ってみた。<材料 500ml分>・梅干し 1個・砂糖 大さじ1杯強・お湯 100ml・水 400ml梅干しは小梅ではなく、肉厚なものを。「かつお梅」「はちみつ梅」「...

塩レモンで作る経口補水液

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一時期、流行した調味料「塩レモン」。北アフリカのモロッコ伝統的の調味料で、切ったレモンに塩を加えて熟成させて作る。唐揚げやサラダチキンなど料理に使われることが多いが、酸味・塩味が付いているので、経口補水液作りにもぴったりなのだ。<材料>・レモン 1個・塩 25g(レモンの重さ10~20%が目安)レモンは国産で、ワックスや防カビ処理がされていないものを選ぶ。塩は粗塩がベストだが、普通の食塩でも。そのほか、熟...

ビタミンDを摂取すると、インフルエンザ予防になる?

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つらい風邪やインフルエンザ。「なんとか普段の食事で予防することができたら…」と考える人も少なくないだろう。風邪やインフルエンザの予防のために、摂取しておきたいものとしてよく知られているものは、免疫力を高めるビタミンA・C・Eが含まれる食べ物だ。レバー(ビタミンA)、緑黄色野菜(ベータカロテン/体内でビタミンAに変換)、アボカド(ビタミンE)、アセロラやかんきつ類(ビタミンC)などが挙げられる。しかし近年、...

口腔ケアでインフルエンザ・風邪対策

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風邪・インフルエンザに対する、意外な予防法が効果を上げているという。 それは歯や舌を清潔にする「口腔ケア」。その方法とは…?...

日本一、インフルエンザを発症しにくい町 理由は「R-1乳酸菌」

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2012年、年明けから、全国的に猛威をふるっているインフルエンザ。 しかし、佐賀県の有田町は、インフルエンザの感染率が低く、 「日本一、インフルエンザが発症しにくい町」とも言われいる。 その理由は…?...